【汕頭尚佳月嫂】產(chǎn)后必備的開奶食譜，做法

　讓新生兒第一口喝上母乳是每個媽媽的心愿，但是由于種種原因很多媽媽產(chǎn)后都因為缺少奶水而不得不給孩子喂奶粉。大家都知道母乳是孩子最好的食物。那么如何催奶，增加自己的奶水呢？下面小編為大家整理了幾個能夠快速催奶的食療秘方。

　　產(chǎn)前喝（汕頭月嫂
       豬肚湯

　　生產(chǎn)前一個月開始喝的豬肚湯：食材：豬肚一個，白胡椒粒 20-30顆。

　　豬肚一般人都使用鹽擦洗豬肚，但效果并不是特別好，如果在清洗過程中再用一些醋，那么效果會更好。

　　做法：洗干凈后，把白胡椒粒塞進豬肚子里，把口用線扎起來，或者用牙簽扎進去，不讓白胡椒在燉的過程中跑出來，就可以了。大概燉兩到三個小時，豬肚就爛了，孕婦主是要喝湯，但豬肚撈起來，瀝干，涼拌也很好吃哦。

　　產(chǎn)后一周左右再補一些催奶開奶的湯。（汕頭月嫂）
 

　　一：烏魚通草湯

　　1、 食材： 烏魚1條，通草3克，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料

　　2、 TIPS：通草為旌節(jié)花科植物通條及其同屬的數(shù)種植物的莖髓，一般為白色細條狀物，味甘、淡、性寒，有清熱利濕，通經(jīng)下乳的功效，中醫(yī)用于治療小便不利、乳汁不通等病癥，在中藥房即可購買。

　　3、 制作方法： 將烏魚去鱗及內(nèi)臟后，洗凈，將通草加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉熟即可。

　　4、 食用方法： 吃魚喝湯，每日一次。 功效：清熱利濕，疏通乳腺，促進乳汁分泌，而且烏魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有促進產(chǎn)婦傷口愈合的功效。

　　二：鯽魚奶湯

　　1、 食材： 鯽魚1條，牛奶50毫升，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料

　　2、 制作方法： 將鯽魚去磷及內(nèi)臟后，洗凈，下油鍋略煎，再加蔥、鹽、黃酒、水適量共燉，湯至乳白色將好時，放入牛奶，煮開即可

　　3、 食用方法： 吃魚喝湯，每日一次。

　　4、 補益氣血，健脾開胃，促進乳汁分泌，鯽魚還有利尿消腫的作用，可促進產(chǎn)婦體內(nèi)多余水份的排出

　　三：蝦米粥

　　1、 食材：蝦米30克，粳米100克。

　　2、 制作方法：粳米如常法加水煮粥，粥煮至半熟時，加入洗凈的蝦米，米湯稠時即可食用。

　　3、 功效：本粥營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素，中醫(yī)認為，本粥補腎壯陽，益精通乳，產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用

　　四：豬蹄通草湯

　　1、 食材：豬蹄1只，通草10克，水1500毫升，蔥、鹽、黃酒等調(diào)味料。

　　2、制作方法：所有食材放在一起，先用大火煮、水開后用小火煮，煮1~2小時，直至豬蹄酥爛為止。

　　3、 食用方法： 待湯稍涼后，喝湯吃肉，每天一次，連服3-5天即可見效

　　4、 功效：豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強的活血、補血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

　　五：酒釀雞蛋（醪糟蛋）

　　1、 食材：酒釀1塊，雞蛋1個

　　2、 制作方法： 將酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。

　　3、 功效：益氣生津，活血止血，促進泌乳。

　　上面介紹的這8中催奶食療秘方是經(jīng)過很多寶媽驗證過的，都很有用。大家可以根據(jù)自己的飲食習慣和口味來選擇自己的催奶食療。

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